| Juin | Juil. | Août | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. | Janv. | Fév. | Mars | Avril | Mai | Tonnage | |
| Carottes | 10 000 T | ||||||||||||
| Choux-fleurs | 4 000 T | ||||||||||||
| Choux verts | 1 500 T | ||||||||||||
| Choux blancs | 500 T | ||||||||||||
| Choux rouges | 100 T | ||||||||||||
| Brocolis | 300 T | ||||||||||||
| Poireaux | 2 500 T | ||||||||||||
| Pommes de terre | 6 000 T | ||||||||||||
| Persil | 100 T | ||||||||||||
| Navets | 1 300 T | ||||||||||||
| Céleri branche | 200 T | ||||||||||||
| Choux Romanesco | 100 T | ||||||||||||
| Choux-fleurs verts | 100 T | ||||||||||||
| Pot-au-feu | 550 T |